Самый простой и очень вкусный домашний торт – это «Сметанник». Все его готовят по-разному, но он всем знаком и любим с детства. В меру сладкий, влажный, мягкий, с лёгкой кислинкой и из очень доступных ингредиентов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с теста для коржей. К 50 г мягкого сливочного масла добавляем 10 г ванильного сахара и половину от общего количества белого сахара. Взбиваем миксером на умеренной скорости 1 минуту. Кладём сметану, тоже половину от общего количества и перемешиваем миксером...

Если вы ещё не готовили этот торт, то я очень рекомендую. Многие знают торт сметанник с детства, но я уверена, что есть и те, которые не пробовали его или забыли его вкус. Делать этот торт очень легко, сможет и новичок...