Топленое молоко - это не только вкусный и полезный напиток, но и настоящий символ уюта и традиций.  Ведь его готовят уже не одно столетие, передавая секреты приготовления из поколения в поколение.  🤔 А какие же эти секреты и как получить неповторимый вкус топленого молока в домашних условиях?  Расскажем прямо сейчас ⬇️ Любители даже в магазине отдают предпочтение топленого молоку и вспоминают молоко, выпускаемое еще при СССР комбинатом в Можайске. Единственным на то время молочным заводом, который производил топленое молоко в стеклянных бутылках с узким горлышком под металлической пробкой...

Если у вас нет печки, это не повод отказаться от домашнего топленого молочка. В старину топленое молоко готовили, конечно, в печи. В современных условиях хозяюшки томят его в мультиварке или духовом шкафу. Оно тоже получается вкусным. Но есть и более простой способ. Как приготовить топленое молоко? Сначала его нужно вскипятить. Чтобы не «убежало» из кастрюли, смазываем ее края жиром. Термос моем и ополаскиваем горячей водой. Закипевшее молоко быстро переливаем в термос. Сразу же его закупориваем, оставляем на 6-7 часов...