Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". На горизонте лето, а это значит, что начинается сезон шашлыков. Большинство моих знакомых предпочитают покупать к шашлыку кетчуп. Однако, есть очень много вкусных соусов, которые можно приготовить самостоятельно. Они намного вкуснее и натуральнее.
Один из моих любимых томатных соусов я вам сегодня покажу.
Для основы этого соуса я беру консервированные томаты без кожицы. Они менее кислые и мягче и нежнее чем свежие. На фото ниже образец хороших томатов, это не реклама...
Этот томатный соус для меня самый вкусный в мире! В нем все идеально! Он отлично подходит к шашлыку, пельменям и даже просто со свежей лепешкой невероятно вкусно! Рекомендую приготовить, вы будете в восторге от вкуса, а готовится легко и просто. Для приготовления соуса "Сацебели" я беру качественную томатную пасту 200 гр. Качество и вкус томатной пасты в этом соусе играет очень важное значение, настоящая и вкусная томатная паста без добавок и отличный кулинарный результат обеспечен. В комментариях...