Это тесто готовится просто, быстро и легко. Из него получаются очень аппетитные и вкусные оладьи. Несмотря на то, что тесто не дрожжевое, на высоту и пышность оладий, это никак не влияет. С приготовлением такого теста справится даже новичок. Берите на заметку, такой рецепт должен быть у каждой хозяйки. Рекомендую. Приготовление: 1. Все продукты должны быть комнатной температуры. 2. Кефир наливаем в глубокую емкость. 3. В миску разбиваем два яйца. Всыпаем сахарный песок. Растираем до полного растворения сахара...

Пышные, мягкие и очень вкусные оладьи с творогом на кефире. Идеально подходят для завтрака, так как времени на их приготовление много не понадобится, можно приготовить просто к чаю. Подавать такие оладьи можно хоть со сметаной, хоть со сладкими добавками. Рецепт теста для оладий на кефире: 300 г творога 300 мл. кефира 300 г муки 2 яйца 4 г соды 2 ст. ложки сахара 0,5 ч. ложки соли Ванилин 1 г В творог добавить яйца, сахар, соль. Ванилин или ванильный сахар, перемешать. Влить кефир, все продукты у меня комнатной температуры...