Многие любители темпуры удивляются, узнав, что хрустящая панировка не содержит панировочных сухарей... Любители японской кухни без труда назовут вам ТОП 5 или 10 блюд, которые воплощают в себе фирменные вкусы, ароматы и кулинарные технологии этой страны. Темпура – одно из них. Знаменитая еда в японском стиле, известная и любимая за пределами самой Японии. Что такое темпура Понятие «темпура» обозначает целую группу блюд, когда кусочки продуктов сначала обмакиваются в тесто, а потом жарятся во фритюре...

Для тех, кто любит японскую кухню, есть несколько основных блюд, воплощающих в себе характерные вкусы и методы приготовления. Ими славится японская кухня. Одним из таких блюд является темпура - это одно из самых популярных блюд, вдохновленных японской кухней.\ Темпура — это нечто большее, чем кажется на первый взгляд. И для вкусовых рецепторов тоже. Что такое темпура? Как её приготовить? Ответы можно найти в этой статье. Темпура - что это такое? Темпура — блюдо из овощей и морепродуктов в панировке, обжаренных во фритюре, подается с рисом или лапшой...