1 год назад
Рецепт тефтелек в томатном соусе
Тефтельки в томатном соусе — это нежное и ароматное блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина. Вот простой и вкусный рецепт. Ингредиенты (на 4 порции): Для тефтелек: - 500 г фарша (говяжий, свиной или смешанный) - 1 луковица - 1 яйцо - 2 ст. ложки риса (отварного) - 2 ст. ложки муки - Соль и черный перец по вкусу - Щепотка сушеного тимьяна или орегано (по желанию) Для томатного соуса: - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 400 г томатов в собственном соку или томатной пасты - 1 стакан воды или бульона - 1 ч...