Сливочные тефтели в соусе. Рецепт тефтелек.
Как приготовить вкуснейшие тефтельки в томатном соусе? Читай эту статью и ты тоже легко их приготовишь.
Не все умеют готовить, но это не страшно! Всегда есть выход, я вам предлагаю попробовать приготовить это простое и очень вкусное блюдо. Итак, для начала выложим фарш в емкость, в которой вам будет удобно его перемешивать, а перемешивать надо будет относительно много: После этого добавляем в фарм соль, перец, приправу для мяса (по вкусу). Как говорить - "Лучше недосолить, чем пересолить": Далее своими ручками начинаем перемешивать фарш, чтобы все специи распределились в нем равномерно. После чего добавляем в фарш одно куриное яйцо, для большей клейкости...
Рецепт тефтелек в томатном соусе
Тефтельки в томатном соусе — это нежное и ароматное блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина. Вот простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты (на 4 порции):
Для тефтелек:
- 500 г фарша (говяжий, свиной или смешанный)
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки риса (отварного)
- 2 ст. ложки муки
- Соль и черный перец по вкусу
- Щепотка сушеного тимьяна или орегано (по желанию)
Для томатного соуса:
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатов в собственном соку или томатной пасты
- 1 стакан воды или бульона
- 1 ч...