1 неделю назад
Тефтели без риса на сковороде с подливкой
Вот рецепт тефтелей без риса на сковороде с подливкой: Ингредиенты: Для тефтелей: — Мясной фарш (свинина, говядина или смесь) — 500 г — Лук репчатый — 1 средняя штука — Яйцо — 1 шт. — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Сухари панировочные или мука — 1-2 ст. ложки (для удобства формировки) Для подливки: — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Помидоры (свежие или томатная паста) — 2 шт. или 2 ст. ложки пасты — Вода или бульон — 250-300 мл — Сметана — 2-3 ст. ложки — Масло растительное — 2 ст. ложки (для жарки) — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт...
Рецепт тефтелей с рисом и подливкой на сковороде
Как правильно приготовить такое блюдо, как тефтели с рисом? Рецепт очень прост, используя его, Вы сможете готовить это блюдо каждый день. А главное после Ваших тефтелей Ваши домашние просто пальчики оближут. Узнайте, как сделать тефтели с рисом вкусно, быстро, просто! Ингредиенты Пошаговый рецепт тефтелей с рисом Шаг 1 — Отвариваем рис Начнем с риса. Вы можете использовать любой сорт риса — на тефтели это никак не повлияет. В кипящую воду добавьте рис и затем варите его на среднем огне в течение десяти минут...