Этот суп - один из самых популярных в Москве. Именно его чаще всего заказывают в ресторанах. На первый взгляд может показаться, что готовить его дома сложно и хлопотно, однако это не так. Шеф-повар дарит нам простой рецепт, максимально приближенный к тайским традициям. Рецепт от шеф-повара магазина полезных продуктов «Деликатеска» Анны Прохоровой...

Этот почти бесконечно адаптируемый тайский суп вибрирует ароматом и является именно тем, что вам нужно. Острый и кисло-сладкий, этот классический тайский суп — именно то, что мне нравится в это время года. Хотя моллюски являются распространенным ингредиентом, этот суп почти бесконечно адаптируется даже для веганов: пока он вибрирует ароматом — ароматными листьями лайма и лемонграссом, согревающим калганом и свежими цитрусовыми — вы на правильном пути. Подготовка 12 минут Приготовление 15 минут На...