Сыроежки — одни из наиболее распространенных и вкусных грибов. Найти их можно почти в каждом лесу поодиночке, а также большими группами. Где именно искать летнее лакомство, а также как его приготовить наилучшим образом — в материале URA.RU. Сыроежки, известные своей хрупкостью и разнообразием окрасов, являются одними из самых популярных грибов среди грибников. Несмотря на их кажущуюся нежность, эти грибы обладают отличным вкусом и пользой для здоровья, что делает их желанным уловом для любителей тихой охоты...

Недавно в гостях попробовала необычное блюдо - сыроежки, жареные в кляре. До этого мы их и грибами то и не считали. Проходили мимо, когда они попадались в лесу. Очень понравилось. И теперь хочу поделиться с вами рецептом приготовления. Сыроежки очистить от мусора. Замочить в воде с добавлением небольшого количества соли для того чтобы незамеченные насекомые покинули грибы. Промыть в чистой воде. Отварить грибы в течение 30 минут. В воду для отваривания добавить соль - 2 столовые ложки на 1 литр воды...