Ингредиенты: - Творог (9% жирности) – 500 г; - Яйцо куриное – 1 шт.; - Сахар – 2 ст. ложки; - Мука пшеничная – 3-4 ст. ложки; - Соль – щепотка; - Ванильный сахар – 1 ч. ложка (по желанию); - Растительное масло для жарки. Шаг 1: Подготовка творога Для начала необходимо подготовить творог. Если он слишком сухой, можно добавить немного сметаны или молока, чтобы масса стала более мягкой. Если же творог, наоборот, жидкий, то лучше отжать лишнюю влагу с помощью марли. Крупный творог нужно перетереть с помощью сита, либо перебить в блендере...

Справится начинающий кулинар. Пошаговый рецепт с фото. Как приготовить сырники.