Крем затекает в спирали, пока синнабоны горячие — оттого они и тают во рту. А вот мягкими назавтра их делает приём, которого в домашних рецептах почти нет А ещё есть приём, который в пекарнях делают всегда, а в домашних рецептах он почти не встречается. Из-за него булочки к вечеру превращаются в сухари, а могли бы остаться мягкими. Что это за приём — расскажу после рецепта. Коротко: молоко, дрожжи, яйца, масло, мука, сахар, корица, сливочный сыр. Всего 2 часа 50 минут, из них активной работы — 40 минут...

Приготовьте дома синнабоны – те самые потрясающе нежные булочки с корицей. Наполните кухню сладким ароматом сливочной глазури, пряностей и выпечки. Заварите кофе и наслаждайтесь каждым кусочком воздушного десерта! Приготовьте дома синнабоны – те самые потрясающе нежные булочки с корицей. Наполните кухню сладким ароматом сливочной глазури, пряностей и выпечки. Заварите кофе и наслаждайтесь каждым кусочком воздушного десерта! Синнабоны создали в XX веке отец и сын Рич и Грег Комены. По их задумке, должна была получиться самая вкусная в мире булочка с корицей...