👉 190 ккал/100 г Очень вкусные получаются сырники по рецепту, который издавна передается в нашей семье от матери к дочери. Никакой соды и разрыхлителя, никакого растительного масла! Основа успеха - хороший свежий деревенский творог. На обезжиренном твороге не жарьте, или дополнительно добавьте в творожное тесто сливочного масла. Из обезжиренного творога кальций не усвоится, да и так вкусно, как могло бы, блюдо не получится. На 4-5 порций потребуется: 🔸Деревенский творог – 500 г 🔸Яйца куриные – 2 шт...

Чем порадовать своих домочадцев, так чтобы вкусно и полезно было. По сути много чем, но сегодня поговорим именно о сырниках. Сразу вспоминаю свое детство, как нам давали их еще в садике. Смутно помню, но вкус до сих пор остается при упоминании...