Рецепт свиных ушей в домашних условия Копчёные свиные уши являются прекрасной закуской к пиву и не только. Они хрустящие, вкусные и довольно необычные. В магазине они стоят достаточно дорого, поэтому гораздо лучше будет сделать их в домашних условиях...

Доброго времени суток дорогие читатели. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как же приготовить свиные ушки и похрустеть их с пивком. Уверен что вам понравиться и вы будете часто их готовить как закуску к пиву. Для приготовления нам понадобится: Свиные уши 4 штуки Гвоздика (приправа) 6 штучек Душистый перец горошком 6 штучек Соль, перец по вкусу Подготавливаем уши Берём свиные уши и промываем их в холодной воде, удаляя всю грязь и плёнки. Затем берём глубокую кастрюлю, заливаем воду, опускаем туда свиные уши, добавляем гвоздику и душистый перец, варим 1-2 часа...