Свиная шея пользуется заслуженным спросом среди хозяек, так как блюда из нее получаются сочными и нежными. Но особенно хороша свиная шейка в духовке, запеченная целым куском.
Что необходимо для приготовления...
Свиную шейку с картофелем очень удобно запекать в духовке . Сразу получается аппетитный гарнир к мясу, потому что вместе с румяной корочкой картофель дополнительно пропитывается мясным соком. Свиная шейка в духовке - это блюдо, которое готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания. Мясо получается очень мягким, нежным и сочным. Ингредиенты: 6 стейков из любого мяса соль перец 4 картофелины...