Когда на улице дождь, снег или просто нет возможности выбраться на природу, а душа требует ароматного шашлыка, не стоит отказываться от удовольствия. Есть способ приготовить шашлык в домашних условиях так, что никто и не догадается, что он не с мангала. Этот рецепт свиного шашлыка в банке — настоящая находка. Мясо получается сочным, мягким и невероятно ароматным, а запах распространяется по всей квартире, создавая атмосферу уютного пикника. Рассказываем, как пошагово приготовить шашлык в банке в духовке...

Не важно, какой именно шашлык вы решили приготовить — классический шашлык из свинины, кавказский или центрально-азиатский из баранины или новомодный говяжий из мраморного черного ангуса. Принципы приготовления домашнего шашлыка в духовке применимы к любому виду мяса, будет отличаться только время приготовления. Во-первых, никуда не нужно ехать. Поездка на природу на шашлыки — дело прекрасное, но все же связанное с разнообразными хлопотами и дополнительными расходами. А еще никто не отменял комаров и клещей...