Свиной шашлык в духовке - это отличный способ приготовить сочное мясо с хрустящей корочкой и нежным внутренним слоем. В данной статье мы расскажем, как приготовить вкусный и аппетитный свиной шашлык в духовке. Первый шаг к идеально приготовленному шашлыку - подготовка маринада...

Из чего только не готовят шашлыки – из говядины, куриного филе, мяса индейки, семги, форели или другой рыбы, но все рано, на первом месте стоит шашлык из свинины. Ведь свинина – это самое лучшее мясо для приготовления этого вкусного блюда...

Шашлык в духовке можно приготовить, даже если у вас не нашлось шпажек и шампуров. В нашем пошаговом рецепте маринованное мясо заворачивают в фольгу. Так оно запекается в собственном соку, остается нежным и сочным, сохраняет аромат приправ. Чтобы шашлык в духовке приобрел характерную корочку, через 30 минут раскройте фольгу и запекайте блюдо еще полчаса. Чаще всего используют свинину. Это бюджетное мясо, которое легко готовить и приятно есть. Чтобы блюдо получилось вкусным и сочным, выбирайте такие...