Здравствуйте, любители вкусных рецептов! Стоит прекрасная погода и в огороде невероятное количество дел. Хочется приготовить на ужин простое и оригинальное блюдо, которое не отвлекало бы от уборки огорода. В этот момент и вспомнила рецепт моей дорогой подруги из Армении. Купила два свиных сердца и превратила их в невероятно аппетитное кушанье...

Скажу честно, субпродукты бывают на нашем столе не часто, поэтому готовить их стараюсь оригинально. Подаю с разными гарнирами. Сегодня решила приготовить свиное сердце и поделиться с вами рецептом. Попробуйте и вы приготовить такое блюдо. Вам понадобится: 1 кг свиного сердца 1-2 головки репчатого лука 1 морковь 0, 5 головки чеснока 1 ч. ложка имбиря соль и специи по вкусу 3 ст. ложки бальзамического уксуса (можете заменить соком лимона либо добавить томатную пасту) 3 ст. ложки соевого соуса Промойте субпродукты, отделите от пленок и порежьте по вдоль...