Сегодня готовлю сочное и очень вкусное мясо. Это мой любимый вариант приготовления мяса по-французски. Готовится всё просто, ничего предварительно обжаривать не нужно, всё сложили на противень и отправили в духовку. Невероятно вкусное и нежное блюдо, которым можно не только накормить семью, но и подать на праздничный стол. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с мяса, подойдёт любое - говядина, курица или индейка. У меня сегодня свинина - нарезаем на порционные кусочки толщиной 1-1,5 сантиметра...
Рецепт: Свинина - 600 г
Лук - 3 шт
Шампиньоны - 200 г
Помидоры - 2 шт
Сыр - 150 г
Майонез
Соль
Черный перец
Растительное масло. Займемся приготовлением: Берем мясо для отбивной и нарезаем на кусочки толщиной 1,5 см Нарезанные кусочки свинины отбиваем с двух сторон. Солим и перчим. Берем шампиньоны и нарезаем их пластинками Отправляем на сухую сковородку. Жарим до испарения жидкости Теперь к грибам добавляем растительное масло и одну луковицу нарезанную четверть кольцами. Солим по вкусу и жарим до золотистого цвета...