Сегодня я хотел бы рассказать о том, как приготовить свинину на кости в духовке. Это очень популярное блюдо, которое отлично подходит для различных повседневных и праздничных ситуаций. Первым шагом в приготовлении свинины на кости в духовке является выбор мяса. Лучше всего использовать свиной окорок или ребрышки. Затем необходимо приготовить маринад. Для этого можно использовать соевый соус, мед, чеснок, лимонный сок и различные травы и специи по вкусу. После подготовки маринада необходимо поместить мясо в пакет для запекания и заливаем его маринадом...

Свинина на кости в рукаве, приготовленная в духовке - прекрасная замена магазинной колбасе. По вкусу и виду она очень похожа на буженину, только с одной разницей: буженину обычно готовят из бескостного окорока, а мы будем готовить ее из свинины на кости. Таким способом блюдо становится гораздо бюджетнее. Готовое мясо подойдет и для бутербродов, и для сытного завтрака или перекуса. Время приготовления: 15 минут подготовки, 2 часа маринования, 1 час 20 минут в духовке и 8 часов в холодильнике. Количество порций: 6...