5732 читали · 5 лет назад
Свиная котлета на кости с майонезом и чесноком в духовке
Готовим сочную свинину на косточке в маринаде из чеснока, майонеза и молотой сладкой паприки. Запекаем свинину в духовке. Порции 2 Время приготовления 1 час 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Свинину на косточке хорошо промываем под проточной водой, отрезаем части, которые не нравятся (жир или свисающие небольшие части). Накрываем их бумажными полотенцами, прижимаем, переворачиваем на другую сторону и еще раз прижимаем. Так удаляем лишнюю влагу, которая помешает соли и специям закрепиться на мясе...
Свинина на косточке в духовке. Сытно!
Свинина – беспорный лидер национальной кухни! Почти в каждом доме она возглавляет рейтинг обязательных продуктов. Покупаем и готовим мясо свинки в будние дни и обязательно на праздники. Сегодняшний рецепт поможет вкусно и сытно накормить домашних. К тому же, готовится это чудо довольно просто. Получается свинина на косточке мягкой, нежной, сочной и очень ароматной. Секрет успешного приготовления блюда в соево-лимонном маринаде. Пробуйте. Ну кто устоит! Время приготовления 1 час 40 минут Калорийность...