Это вариант рецепта подходит для того, чтобы быстро приготовить себе поесть, и когда нет возможности готовить маринад как в другом моем рецепте. Универсальным способом быстро приготовить себе поесть является свинина с луком на сковородке. Вам потребуется: Приготовление: Поставьте сковородку на огонь, и пока она нагревается - порежьте кусочками свинину. После того как сковорода разогрелась налейте масло. Масло также должно нагреться после чего выложите туда свинину. Пока свинина начинает обжариваться порежьте лук полукольцами...

Сегодня хочу поделиться рецептом запекания свинины кусочками в духовке. Готовится такое мясо просто и быстро, к тому же получается очень сочным и нежным. Хороший рецепт для тех, кто не привык долго стоять у плиты - нарезал все ингредиенты, выложил в форму, поставил в духовку и можно заниматься своими делами. Мякоть свинины можно использовать как с жиром, так и без него. У меня было немного вырезки и мякоти. Я нарезала свинину на крупные кусочки. Промойте куски мяса под проточной водой, выложите на дуршлаг или обсушите с помощью бумажного полотенца...