В статье описано как приготовить цветную капусту в кляре на сковороде двумя способами. Тонкая хрустящая корочка появляется на каждом обжаренном кусочке, кляр - это чудесное кулинарное изобретение, без него капуста при обжаривании на сковороде стала бы мягкой и не вкусной. С другой стороны, кляр предлагает огромные возможности для увлеченной импровизации: только яичная основа должна остаться неизменной, а все остальные продукты можно бесконечно варьировать по вкусу. В капустный кляр добавляют и разные сорта сыра, и молотые орехи, сухой грибной порошок, сливки, паприку...
Просто и вкусно готовим цветную капусту! Цветная капуста на сковороде. Как приготовить цветную капусту. Спасибо большое всем, кто ставит лайки, пишет комментарии, а также подписывается на канал! Это очень важно для меня и помогает каналу развиваться! В этой статье я покажу как приготовить вкусную цветную капусту. Все, что нам нужно, это сковорода, цветная капуста и хорошее настроение. Я буду очень рада, если вы напишите своё мнение о этом рецепте! Возьмём ½ цветной капусты и натрем на терке. Петрушка...