Знаменитый тайский суп, известный своим ярким вкусом, идеально сочетающим кислинку, сладость, остроту и пряность. Этот суп стал символом тайской кухни благодаря своему уникальному букету ароматов и насыщенному вкусу. Предлагаем вам познакомиться с ингредиентами для создания неповторимого вкуса, а также делимся рецептами настоящего Том Яма. Рецепт супа Том Ям возник в Таиланде, где он традиционно готовился из свежих морепродуктов, кокосового молока, лаймового сока, галангала, лемонграсса и множества специй...

Если вы хотя бы раз пробовали настоящий тайский суп Том Ям, то наверняка запомнили его яркий вкус надолго. Он одновременно острый, кислый, слегка сладковатый и невероятно ароматный. Многие считают, что приготовить Том Ям дома сложно, но на самом деле большинство ингредиентов сегодня можно найти в крупных супермаркетах или заказать онлайн. В этом рецепте расскажу, как приготовить классический суп Том Ям с креветками в домашних условиях так, чтобы он получился максимально похожим на тот, который подают в Таиланде...