КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ - ТО САМОЕ ДЕТСТВО В ТАРЕЛКЕ! Ароматный, золотистый, невероятно насыщенный. Этот суп - лекарство от хандры, простуды и просто повод собраться за семейным столом. Готовим ту самую классику, где каждый ингредиент идеален! ИНГРЕДИЕНТЫ (на кастрюлю 4-5 л): Курица (голени/крылья/окорочок) 500-700 г Лапша (яичная или домашняя, можно макароны) 150 г Картофель 4-5 шт. (средние) Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2-3 зубчика Лавровый лист 2 шт. Перец горошком, зелень, соль по вкусу...

Ингредиенты (на 4–5 порций): Пошаговое приготовление: ⬇️ 1. Варим куриный бульон. Промой куриные кусочки, положи в кастрюлю и залей холодной водой. Доведи до кипения, сними пену, добавь соль, перец и лавровый лист. Варить на слабом огне 30–40 минут (если используешь филе — хватит 20 минут). 2. Подготовь овощи. Очисти и нарежь картошку кубиками. Морковь — соломкой или кружочками. Лук можно оставить целым (для аромата) или мелко нарезать, если хочешь, чтобы он остался в супе. 3. Добавляем овощи...