👋 Привет, друзья! Сегодня на канале «Рецепты от Дарики» готовим нежный и насыщенный суп с куриными сердечками. Это тот самый уютный, «семейный» горячий обед, где правильно подготовленные сердечки дают чистый, мягкий вкус бульона, а овощи и крупа добавляют густоты и аппетитного аромата. Мы разберём все тонкости: как тщательно промыть и подготовить сердечки, какую обжарку сделать, когда закладывать картофель и морковь, и чем завершить вкус — чесноком, зеленью и щепоткой свежемолотого перца. Получится простой в приготовлении, но очень выразительный суп, который хочется повторять снова и снова...