439 читали · 7 лет назад
Суп на свиной косточке
Суп на кости получается наваристым и очень сытным. Это хороший вариант для первого блюда в обед. Готовится он очень просто и из обычных продуктов. Можно сварить его с картофелем, с рисом или с макаронными изделиями. Подают суп обязательно горячим со свежей зеленью. Ингредиенты: 4-5 шт. Картошка 1 шт. Морковка 100 г. Орзо (итальянская перловка) 2 шт. Лавровый лист по вкусу Смесь перцев по вкусу Кориандр по вкусу Хмели-сунели по вкусу Соль по вкусу Зелень Шаги: 1. Первым делом мою мясо и отправляю в кастрюлю, заливаю водой и ставлю на огонь...