Суп пюре из тыквы / Тыквенный суп / Пюре из тыквы / Простой рецепт супа пюре со сливками и тыквой
Как приготовить суп-пюре из тыквы
Всем привет! Сегодня хочется поделиться с вами рецептами приготовления супов из тыквы. Суп из тыквы похож на нежный жёлтый крем. Его овощной вкус может дополняться мясом, грибами, сливками, даже с простой зеленью и гренками получается очень аппетитно. Тыквенный суп — питательное и при этом низкокалорийное блюдо. Классическим рецептом могут побаловать себя те, кто придерживается диеты и поста. А разнообразными вариациями приготовления вы легко удивите гостей, после чего они попросят рецептик. КЛАССИЧЕСКИЙ Самый простой рецепт овощного супа...
КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
🌱Тыкву и картофель очистить от кожуры,промыть, нарезать тонкими ломтиками, 🌱положить в кастрюлю, залить 3–4 стаканами воды, 🌱добавить соль, сахар, столовую ложку масла и 🌱 поставить варить на слабом огне на 25–30 минут. 🌱Добавить подсушенные или поджаренные в масле гренки, размешать и вскипятить. 🌱Полученную массу процедить, оставшуюся гущу протереть сквозь сито, все это развести горячим молоком (до густоты сливок) и заправить сливочным маслом. ❗️❗️❗️ Этот суп можно приготовить иначе...