Паста карбонара - классика из серии «быстрый, вкусный ужин за 20 минут». Прелесть карбонары в том, что как её не приготовь: классическим способом на желтках, или со сливками, с варено-копченой грудинкой или с сырокопченым беконом — все равно будет вкусно. Для карбонары главное — соус. Именно соус делает спагетти карбонару карбонарой. Основных вариантов соуса два: классический на яичных желтках и сливочный, с различными добавками. В классической версии, за которую так ратуют в Лацио, используются исключительно спагетти или ригатони...

Друзья, всем привет! Вы можете приготовить блюдо ресторанного уровня в домашних условиях и всего за 15 минут? А я могу!😉 🌿 Интересно как? Тогда скорее читайте рецепт и подписывайтесь на канал - впереди ещё много всего увлекательного!😊 Итак, друзья, сегодня готовлю классное второе блюдо почти как в ресторане. Восхитительно-ароматная и удивительно-нежная сливочная Карбонара будет на вашем домашнем столе всего через 15 минут! И всему виной универсальная приправа Магги на второе для приготовления макарон в сливочном соусе Карбонара...