У нас в Сибири уже достаточно прохладно. И хочется после прогулки прийти домой и съесть что-нибудь горячее. На днях я приготовила для семьи новый суп из чечевицы. Он густой, сытный и очень согревающий. Добрый день, дорогие читатели! Рада вас приветствовать на своем канале "Пирогово". Здесь я делюсь простыми повседневными рецептами из доступных продуктов. Для приготовления супа нам понадобятся: Мясо индейки (любое на ваш вкус) - 500 г. Чечевица красная - 1/2 стакана Картофель - 1 большой или 2 маленьких Лук репчатый - 1 головка Морковь - 1 шт...

Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале! Такой суп можно сварить с любым мясом и по желанию добавить остроты за счёт перца чили, а также украсить свежей петрушкой. Лайфхак: первым делом всегда кипячу воду в чайнике и периодически (по мере необходимости) подливаю воду в суп, что позволяет идеально регулировать густоту. 1) Ставлю вариться мясо, после закипания воды, снимаю пену и солю. Буду варить говядину на кости 40-60 минут. 2) Лук нарезаю мелким кубиком, отправляю обжариваться на...