Сгущенное молоко – это любимое лакомство многих. Да, его сегодня можно приобрести в любом магазине, однако стоит отметить, что такое лакомство можно приготовить и дома, при этом особых затрат оно не доставит. Сгущенное молоко (многие называют просто сгущенка) - это концентрированное молоко, в состав которого, как правило, входит сахар. Сгущенное молоко – лакомство, которое можно упoтреблять, как самостоятельный продукт, так и использовать при приготовлении различных десертов, а также добавлять в напитки, коктейли...

Приветствую Вас!!! Сгущенное молоко хорошо как само по себе, так и дополнение к блинам и оладьям, кроме того оно часто входит в состав крема для торта и тесто коржей ( бисквита). Купить сгущённое молоко в магазине не представляет никакого труда, но порой качество ее мало радует, а состав и читать страшно. В таком случае рекомендую сварить ее самим, для этого нам понадобится всего три ингредиента. Ингредиенты: 500 г сливок жирностью от 33 процентов 250 г молока жирностью от 3,2 процента 150 г сахарного...

Кто ж не любит сгущенное молоко, особенно если его добавить в сырники, ароматную запеканку, к булкам и тортам. А если его еще и приготовить самостоятельно – оно будет не только вкусным, но самое главное – абсолютно безопасным. Редакция FoodOboz делится 2 рецептами домашнего сгущенного молока, которое вы с легкостью приготовите...

Классическое сгущенное молоко Ингредиенты: 1 литр молока (3,2% жирности) 500 г сахарного песка  пол стакана воды Как готовить классическое сгущенное молоко: Сгущенка с ванильным вкусом Ингредиенты: 1 литр молока (3,2 % жирности) 1 стакан сахарного песка пол чайной ложки ванильного сахара Как готовить ванильное сгущенное молоко: Шоколадная сгущенка Ингредиенты: 150 мл молока 2 стакана сахара 1 ст...