Вот подробный рецепт приготовления сочной форели в духовке в стейках, завернутых в фольгу: Ингредиенты: — Форель (стейки) — 4 шт. — Лимон — 1 шт. — Чеснок — 3-4 зубчика — Оливковое масло — 2-3 ст. л. — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Свежий укроп или петрушка — небольшой пучок — Сливочное масло — 50 г (по желанию) — Специи для рыбы (паприка, тимьян, розмарин) — по вкусу Шаги приготовления: 1. Подготовьте рыбу: — Промойте стейки форели под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. — При необходимости удалите кости. 2. Замаринуйте рыбу: — В миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок, соль, перец и специи...

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ