Солянка – это одно из самых популярных традиционных блюд русской кухни, которое славится своим богатым вкусом и разнообразием ингредиентов. Оно настолько универсально, что можно встретить множество рецептов солянки, адаптированных под любые предпочтения и условия. В этой статье я расскажу о том, что такое солянка, какие ее разновидности существуют и как правильно ее приготовить. Солянка представляет собой густой суп, который обычно готовят на мясном, рыбном или грибном бульоне. Главное отличие этого...