Фунчоза — это тонкая стеклянная лапша из крахмала, которая отлично впитывает соусы и специи. А в сочетании с овощами получается яркое, ароматное и лёгкое блюдо. Подойдёт и как гарнир, и как полноценный ужин. Рассказываю, как быстро приготовить фунчозу с овощами дома — вкусно, как в кафе. Дополнительно: острый перец, кунжутное масло, имбирь, зелень Подавайте фунчозу горячей или тёплой, посыпав кунжутом и свежей зеленью...

Здравствуйте друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления китайской лапши фунчозы с куриными грудками. Блюдо, которое мы с вами приготовим не только изумительно вкусное, но и очень полезное. Ведь как утверждают на востоке, настоящая фунчоза – лапша, приготовленная из крахмала золотистой азиатской фасоли мунг, обладает не только отменными вкусовыми качествами, но еще и продлевает молодость, наполняя человека бодростью и энергией. В отличие от той же рисовой лапши, фунчоза при приготовлении не белеет, а становиться полупрозрачной...