Настоящая солянка - это известное и любимое многими блюдо русской кухни. Сочетание разнообразных мясных продуктов, оливок, маринованных огурцов и кислых щавелевых огурчиков делает эту суповую классику насыщенной и яркой вкусовой композицией. Если вы хотите приготовить настоящую солянку в домашних условиях, следуйте этому рецепту. Ингредиенты: Приготовление: Приготовление настоящей солянки может занять некоторое время, но результат стоит усилий. Наслаждайтесь этим богатым и насыщенным супом, который прекрасно подходит для холодных зимних дней или в качестве особого угощения для гостей...

Классическая сборная мясная солянка представляет собой очень сытное энергоемкое первое блюдо. Готовить суп можно разной густоты. Благодаря чему он может напоминать второе блюдо с бульоном. Солянку хорошо готовить после застолья, когда со стола осталась различная колбасная нарезка и мясо. В ее состав можно добавлять все, что есть в холодильнике: сосиски, вареную, копченую колбасу, ветчину, карбонат. Конечно, в идеале, если в блюдо кроме колбасных изделий есть куриное, говяжье филе и мякоть свинины...