Селедка — одна из самых популярных и всеми любимых рыб. Ну кто же не любит селедочку с картошечкой?! Поэтому будем ее солить, причем сами, своими руками. Часто выбирая в магазине соленую селедку мы можем купить в итоге «кота в мешке». Она может быть пересоленной, разваливаться, плохо пахнуть. В итоге ужин или праздник может быть испорчен. Лучше всего солить селедку самостоятельно. Покупка селедки в магазине для засолки Конечно, большинство из нас живут вдали от моря или океана. Поэтому не имеют возможности приобрести свежую не замороженную рыбу...

Предложу вам несколько вариантов самых простых и вкусных закусок из селёдки (самые "приживвшиеся" в нашей семье), которые очень быстро делаются, и даже не очень вкусная селёдка в них получается просто изумительная. ВАРИАНТ № 1 Так селёдку, наверняка, делают многие, но вдруг кто-то не знает или делает по другому ☺️ Селёдку очищаем от костей, кожицы и нарезаем на порционные куски. Добавляем к ней много лука, нарезанного полукольцами. А теперь заправляем растительным маслом, ОБЯЗАТЕЛЬНО тем, которое с запахом, ароматное...