3,2K подписчиков
Хочется сальца, но не хочется ждать? Ну... есть любопытный вариант на любителя. Приготовьте соленое сало предварительно отваренное в луковой шелухе с чесноком. Нет, не спешите нарезать и разливать, есть еще рано. В конце концов речь идет о соленом сале, а с подробностями нам еще предстоит ознакомиться. Рецепт несложный, но при этом очень интересный. Неплохо подходит для приготовления жесткого сала которое если посолить сырым - просто потратить время зря. Ингредиенты: Сало свиное с прослойкой на 1 кг...