Куриное филе — ценный диетический продукт. В этом мясе совсем нет жира, благодаря чему его употребление не способствует повышению уровня холестерина. Зато много белка, причем такого, который хорошо усваивается организмом. Белковая пища при низкой калорийности обладает высокой питательной ценностью. Она насыщает лучше, чем пища с содержанием углеводов, так как на расщепление белка организм тратит значительно больше времени. Если сложные углеводы, содержащиеся в злаках, тело усваивает в течение четырех часов, то для расщепления белков нужно до семи часов...

Здравствуйте! Продолжаю делиться кулинарными рецептами из своей копилки. Сегодня это запеченная в духовке вкусная и сочная куриная грудка. А главное, что готовится все очень просто и быстро. Для начала необходимо снять с грудки кожу и разделать ее. Фольгу сложить в 2 слоя и сделать из нее лодочку или конвертик, как вам удобнее. В каждый конверт положить грудку, и сверху полить сначала соевым соусом, а потом любым растительным маслом: Далее грудку посыпать любыми приправами, что у вас есть дома,...