623 читали · 2 года назад
Как приготовить гонконгские вафли из сухой смеси в кафе?
Пошаговая инструкция для приготовления гонконгских вафель. Что нам понадобится Подготовка смеси Теперь нам нужно подобрать правильные настройки вафельницы. Это может быть от 150 до 220 градусов на ручке регулировки температуры. Приготовление вафель Как видите, в приготовлении нет ничего сложного, нужно лишь попрактиковаться...
31,8 тыс читали · 6 лет назад
Рецепт хрустящих тонких вафель, как в СССР
Вафли в советской вафельнице получаются в меру сладкими, тонкими и хрустящими. Из них можно скрутить ароматные трубочки и наполнить сладким кремом или подавать вафли к чаю самостоятельно. Внизу мы привели еще два варианта теста для вафель: пресных и рассыпчатых. Пресные вафли отлично подойдут для несладкой начинки, а рассыпчатые — для сладкой. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Учись. Готовь. Зарабатывай» «Вафли по этому рецепту получаются ломкими, когда остынут...