281 читали · 1 год назад
Пирожки из слоеного теста
Готовое слоеное тесто выручает в любой ситуации. Во-первых, это быстро, не хлопотно и даже хозяйки, которые не любят возиться с тестом, — с легкостью справятся. Во-вторых, слоеное тесто универсально, подойдет как для сладкой, так и несладкой начинки. Ну и, в-третьих (или во-первых?), это всегда вкусно. У меня всегда лежит в морозилке несколько пачек слоеного бездрожжевого теста. Предлагаю простой вариант пирожков с луком и яйцом. Ингредиенты Приготовление 1. Для разморозки достаньте тесто из упаковки и оставьте на столе при комнатной температуре...
6868 читали · 1 год назад
Слоеные хрустящие пирожки без классической прослойки (жаль не знала этот легкий способ раньше, пекла бы каждую неделю). Османские пироги
Пирожки слоеные без классического слоеного теста? Да! Сегодня их и приготовим! Такая выпечка обычно печется в печи и всегда с несладкой начинкой. Османские пироги носят название Борек/ Börek (в Турции) или Бурекас/Bourekas (в Израиле, но немного отличается формой). Получаются слоеные хрустящие пирожки в духовке, которые внутри слоистые, но при этом мягкие и сочные. Думаю, что слова просто излишние, посмотрите сами, что получилось. Ниже смотрите не только пошаговый рецепт с фото и описанием, но и...