Пышный манник — это нежное лакомство для всей семьи. Рассказываем, как испечь воздушный манник на кефире в духовке. Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Перелейте теплый (комнатной температуры) кефир в глубокую емкость. Следом вбейте яйца и перемешайте. Всыпьте манку, тщательно перемешайте (можно с помощью блендера). Оставьте на 50 минут, чтобы крупа разбухла. Всыпьте два вида сахара, муку и соду, тщательно перемешайте. Застелите форму для выпечки пергаментом и смажьте маслом. Влейте тесто...