А почему бы нам не отойти от традиционных представлений и не приготовить штрудель с мясом?! Такой рулет можно подать не только к чаю, но и в качестве великолепной сытной закуски, например, к бокалу красного вина...

Ингредиенты: Мука пшеничная ( муки может понадобится чуть больше или меньше) — 3 ст. Маргарин (или сливочное масло) — 300 г Пиво светлое — 1 ст. Для смазки пирожков - 1 желток Растительное масло (для смазки противня) Соль (по вкусу) Для начинки: Мясо -1 кг. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец -по вкусу. Как приготовить: Для начала нужно замесить тесто из муки, маргарина и пива, немного посолить. Тесто должно получиться эластичное и тугое, затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут...