А почему бы нам не отойти от традиционных представлений и не приготовить штрудель с мясом?! Такой рулет можно подать не только к чаю, но и в качестве великолепной сытной закуски, например, к бокалу красного вина...

Штрудель с мясом – это сытное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям выпечки и мяса. Это отличная альтернатива пирогу или кулебяке. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Для теста (вытяжное тесто): Мука пшеничная – 250 г Вода (теплая) – 125 мл Растительное масло – 2 ст. ложки Соль – 1/2 чайной ложки Уксус (9%) – 1 чайная ложка Для начинки: Мясо (говядина, свинина или баранина) – 500 г Лук репчатый – 2-3 шт. (средние) Морковь – 1 шт. (средняя) Сельдерей (стебель) – 1 шт. (по желанию) Чеснок – 2-3 зубчика (по желанию) Растительное масло – 2-3 ст...