Шпикачки - это разновидность сарделек, которые пришли к нам из Чехии. Свое название всеми любимые колбаски получили из-за большого количества свиного шпика в составе, который и является их отличительной чертой. Традиционно Шпикачки готовят из смеси говядины и свинины, этот рецепт даже закреплен Чешской республикой,  но мы Еврокомиссии не подчиняемся и по этому рецепт допускает использование любого мяса, которое вам нравится. Ингредиенты: Вы можете использовать смесь специй для шпикачек, у неё немного...

Просто сварить шпикачки- это сможет каждый. Но если у вас есть полчаса, тогда можете приготовить сытный и вкусный пирог. Для этого возьмём: Квашеной капусты – 300 граммов Теста дрожжевого – 400 граммов Репчатого лука – 1 шт. Растительного масла – 50 мл Шпикачек – 2 шт. Тмина – по вкусу Соли – по вкусу Готовим: 300 граммов квашеной капусты и немного растительного масла отправим в большой сотейник. И поставим тушиться на плиту. Пока капуста тушится, подготовим репчатый лук. В маленькую сковородку плеснём немного растительного масла и оставим на небольшом огне...