Настала весна и мы все спешим открывать общепризнанный “сезон шашлыков”. Все начинают собираться большими компаниями и выезжать за город для того, чтобы провести время на свежем воздухе, ну и конечно же полакомиться всеми любимым блюдом. Пожарить мясо на природе, подать его со свежими овощами и любимыми соусами — ну что может быть лучше? Однако выезжать на природу не всегда позволяет погода или даже работа, а ведь полакомиться шашлыком все таки хочется. Тут на выручку приходим мы, с нашим рецептом настоящего шашлыка...
Мой муж - большой любитель таких программ, как "Дикая кухня" или "Гриль с Лазерсоном". Хотя у самого руки доходят до готовки на природе редко, но зато метко. А я мясо не ем и могу только наблюдать за его действиями и вот в этот раз он решил приготовить мясо сразу с картошкой. "Вот картошечку-то я выцеплю!" - решила я и села наблюдать))) Итак, мужская кухня - картофель с грудинкой (свинина) на шампуре в фольге. Собственно, в названии все и сказано))) Но давайте расскажу подробней, нам понадобилось: 4 средние картофелины 300гр...