Незабываемый вкус шашлыка по-грузински Шашлык - это не просто блюдо, это настоящая традиция, способная объединить людей вокруг огня и вкусных кусочков мяса. А если добавить к этому грузинскую изюминку, то получится настоящий шедевр кулинарии - шашлык по-грузински. Давайте заглянем на кухню Грузии и узнаем, как приготовить это великолепное блюдо. 1. Подготовка мяса Для начала выберите свежее мясо - свинину или баранину. Нарежьте его кубиками, придавая им привлекательную форму для будущего шашлыка...

Привет Друзья! С удовольствием делюсь рецептом настоящего мцвади, #шашлык по грузински  Такой шашлык очень прост в приготовлении и много времени не займет. Так как готовится он из свежего или охлажденного мяса. Это главный залог успеха. Традиционно, специй используется минимум. Как всегда, список продуктов оставлю в конце статьи. Как водится мясо необходимо нарезать на порционные куски. Использовать можно баранину или свинину как в моем случае. Далее #специи В классическом варианте достаточно будет соли и перца...