Шашлык из индейки — это легкая и полезная альтернатива тяжелым шашлыкам из свинины и баранины. Нежная текстура, минимум жира и отличная способность впитывать маринады делают индейку идеальным выбором для пикника или семейного ужина. В этой коллекции вы найдете лучшие рецепты маринадов и узнаете, как добиться сочности и насыщенного вкуса. Индейка — отличный выбор для приготовления шашлыка благодаря своим питательным свойствам и вкусовым качествам. Это мясо отличается низким содержанием жира и высоким...

Шашлык из индейки – это нежное, сочное и полезное блюдо, которое идеально подходит для пикника или семейного ужина. Мясо индейки менее жирное, чем свинина или баранина, но при правильном мариновании и приготовлении получается очень вкусным. Ингредиенты(на 4-6 порций) Для шашлыка: - 1 кг филе индейки (бедро или грудка) - 2 луковицы - 3 ст. л. оливкового масла - 2 ст. л. соевого соуса - 2 ст. л. лимонного сока - 2 зубчика чеснока - 1 ч. л. паприки - 1 ч. л. молотого кориандра - 1 ч...