Вкуснейший, воздушный бисквит с сочной и ароматной начинкой – вот что представляет из себя шарлотка с яблоками, приготовленная в духовке. Блюдо пришло к нам из Франции несколько десятков лет назад, и прочно вписалось в русское меню. Десерт можно приготовить несколькими способами, и в зависимости от выбора, может отличаться как само тесто, так и начинка в нем. Помимо яблок добавляются груши и айва, разнообразные экзотические фрукты, например, ананас или манго, варенье или джем. Однако не стоит упускать из своего вида простой классический вариант приготовления по простому и доступному рецепту...

В статье показан простой рецепт с фото и видео, как приготовить пышную вкусную шарлотку с яблоками в духовке. Яблочная шарлотка, пожалуй, самая популярная сладкая выпечка в мире. Яблоки в сочетании с корицей придают шарлотке пикантный неповторимый вкус. Моя семья обожает шарлотку по этому рецепту. Рецептура: - Яйца - 4 шт. - Яблоки - 4 шт. - Сахар – 250 гр. в тесто + 1 ст.л. в яблоки - Мука - 250 гр. - Ванилин - 0.5 ч.л. - Корица - 1 ч.л. - Сливочное масло для смазывания формы Процесс приготовления: Тесто для яблочной шарлотки: Отделяем желтки от белков...