Всем привет! Это очень простой рецепт второго блюда, который обязательно пригодится любой хозяюшке. Нежные, мягкие, сочные и сытные тефтели из свинины с рисом – отличная основа для домашнего обеда. Подавайте их с любым гарниром на ваш выбор в сопровождении свежих овощей и зелени...

Как приготовить тефтели с рисом в духовке. Готовить просто, получается вкусно. В этот рецепт я не добавляю яйца, предварительно заготовки не обжариваю и соусом не заливаю. Рис можно отварить заранее, так же как и овощи тоже можно обжарить заранее и тогда время готовки сократится до минимума. Рецепт: Фарш 1 кг Лук Морковь Рис отварной 250 г Соль 10 г Перец К фаршу (у меня куриный). Можно использовать свинина/говядина 50/50 или любой фарш который у Вас имеется в наличии. Я филе куриных грудок измельчаю в блендере...