Шампиньоны в сливочном соусе Аппетитные шампиньоны в сливочном соусе, идеально сочетаются с рисом или гречневой кашей, также это блудо можно использовать в качестве сливочного соуса в домашних бургерах или шаурме. Примерное КБЖУ на 100 грамм: 83 ккал; Б - 3,1 г; Ж - 6 г; У - 5 г. Ингредиенты: Свежие шампиньоны - 400 г; Репчатый лук - 200 г; Сливки 15% - 370 мл; Сливочное масло 61,5% - 30 г; Соль по вкусу; Гранулированный чеснок по вкусу; Чёрный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Обжарка...

Сегодня, я буду готовить простейшее и недорогое блюдо, шампиньоны в сливках. К шампиньонам на гарнир, я приготовил картошку варёно-печёную в духовке. И так погнали: Ингредиенты: • Шампиньоны - 1 кг • Картофель мелкий - 15-20 шт • Сливки 100-150 мл. • Сметана 1 ст.ложка • Оливковое масло • Сливочное масло • Соль • Перец чёрный молотый • Чеснок 3-4 зубчика • Помидор 1 шт. • Сахар Способ приготовления: Очень тщательно мою картофель и складываю в кастрюлю, набираю воду и ставлю на огонь. Варю картофель на плите...