Шампиньоны целиком, фаршированные сыром и луком - это отличная закуска на любой стол. Они хороши не только в горячем виде, но и холодными. Ингредиенты Шампиньоны крупные - 10-15 шт Сыр твердый - 250 г Микс свежей зелени - 20 г Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт Растительное масло - 1 ст.л. Соль и перец - (по вкусу) Приготовление блюда:  Шаг 1 Шампиньоны моем, удаляя остатки почвы, под холодной проточной водой. Обсушиваем. Шаг 2  Из каждого гриба аккуратно, чтобы не повредить шляпку, выкручиваем ножки...

Простая в приготовлении и очень красивая закуска из шампиньонов, мясного фарша и сыра. На подготовку потратим 20 минут, на запекание не больше 30 минут. В итоге получаем сытную и потрясающе вкусную грибную закуску. Шампиньоны с начинкой отлично подойдут для праздничного стола и станут его украшением. Просто, оригинально и очень вкусно! Порции 6 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Обычно для приготовления блюд из шампиньонов грибочки не промываю, а очищаю ножом...