Здравствуйте! Сегодня готовим домашнюю сгущенку. Для неё нам понадобится всего лишь два ингредиента (молоко и сахар). Приготовьте сгущенку самостоятельно, и вы убедитесь, насколько это вкусно, быстро и просто. Приготовив сгущёнку дома один раз, вы перестанете покупать её в магазине. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л молока (у меня 2,5%, но лучше 5-6%) 200 гр. сахара ВЫХОД: 410 гр. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Подготовим все необходимые ингредиенты. Берем широкий сотейник, сковороду или кастрюлю. Благодаря большому диаметру посуды мы увеличиваем площадь испарения молока...

Кто ж не любит сгущенное молоко, особенно если его добавить в сырники, ароматную запеканку, к булкам и тортам. А если его еще и приготовить самостоятельно – оно будет не только вкусным, но самое главное – абсолютно безопасным. Редакция FoodOboz делится 2 рецептами домашнего сгущенного молока, которое вы с легкостью приготовите...

Сгущенное молоко – это любимое лакомство многих. Да, его сегодня можно приобрести в любом магазине, однако стоит отметить, что такое лакомство можно приготовить и дома, при этом особых затрат оно не доставит. Сгущенное молоко (многие называют просто сгущенка) - это концентрированное молоко, в состав которого, как правило, входит сахар. Сгущенное молоко – лакомство, которое можно упoтреблять, как самостоятельный продукт, так и использовать при приготовлении различных десертов, а также добавлять в напитки, коктейли...

Ингредиенты: Молоко 32% - 1 литр Песочный сахар - 350 гр. Сливочное масло - 50 гр.. Пошаговая инструкция приготовления: Как приготовить как сварить сгущенное молоко 1 ШАГ Перед началом приготовления домашнего сгущенного молока нужно подготовить кастрюлю или казан с толстым дном и высокими бортиками, для того чтобы сгущенка не подгорела и не выкипела. 2 ШАГ Вливаем в кастрюлю молоко и насыпаем сахар, варим на сильном огне и доводим до закипания. 3 ШАГ Затем уменьшаем огонь до среднего и кладем сливочное масло...